Gesondheid

Hoe kategories kan jy nie hierdie 6 produkte eet om hul bruikbare eienskappe te behou nie.


So leef jy vir jouself, jy leef, jy eet gesond, en dan blyk dit skielik dat jy al die keer die verkeerde ding eet. Nee, die kos was gesond, maar sommige kosse het min voordeel gehad omdat hulle nie heeltemal korrek was nie. Oorweeg 6 bruikbare produkte wat ons die meeste verkeerd eet en foute regstel.

appels

Kom ons begin met die gewildste vrugte wat baie mense elke dag eet. Maar appels is nie so eenvoudig soos dit lyk nie. Dit blyk dat dit nodig is om die vel uit die gekoopte vrugte te verwyder. Dit is om te skiet, moenie met seep of koeldrank vryf nie. Die feit is dat appels dikwels tydens die groei behandel word met plaagdoders en gevul word met groeivergassers. En dit alles word opgehoop in die dikker vel. Daarom, as jy dit sny, sal die vrug baie meer baat vind, al is dit net omdat dit nie skade bring nie.

tamaties

Onthou hoe jy gewoonlik tamaties eet? Sny en voeg by slaai. Of strooi net sout en eet reg. Het jy al ooit gedink om tamaties te kook? Nee, glad nie om hulle af te skil en die warm vleis te geniet nie. Die feit is dat 'n tamatie wat 2-3 minute gekook word, veel meer lycopeen bevat, 'n antioksidant wat verantwoordelik is vir die voorkoming van kanker en hartsiektes.

Die volgende keer besluit jy om 'n slaai te maak, doop die tamatie in kookwater en kook vir 'n paar minute. Verwyder dan die vel daarvan (indien verlang), afkoel en voeg by slaaie. So sal die gereg meer verfyn word, en die voordeel daarvan sal verskeie kere groter wees.

broccoli

Dit is 'n relatief smaaklose groente, so huisvroue probeer dit gewoonlik 'n spesiale smaak gee deur speserye te kook of in sous te kook. En dit is 'n groot fout. As broccoli gekook word, verloor dit al sy voordelige eienskappe. As gevolg daarvan kry jy 'n pragtige en miskien selfs lekker, maar heeltemal dom bykos.

Eet rou broccoli. Dit is knapperig en baie lekker. En as jy nog steeds sy smaak wil diversifiseer, kook 'n verskeidenheid souse.

aspersies

'N Skaars gas op ons tafel. Maar selfs as aspersies daaraan val, is dit meer dikwels in gekookte vorm, in 'n slaai of in 'n sop. En selfs in supermarkte kan jy dit koop in die departement van klaarprodukte. Voorgesweis en in houers verpak. Koop en eet.

En ons koop gesonde aspersies, en dink nie presies watter vorm die beste is om hierdie produk te gebruik nie. En die waarde van aspersies in vitamien C, wat wanneer dit gekook word, in water opgelos word en daar bly. Maar rou, hierdie plant is smaakloos en te veselagtig. En hoe om te wees?

Kook aspersies moet gestoom word. Dit versag, maar behou die voordelige vitamiene. En dit word nie aanbeveel om dit tot volle gereedheid te bring nie. Probeer om die toestand van die ouderdom te handhaaf, sodat aspersies kraak. Om dit te doen, stoom dit net vir 20-22 minute. As jy nog steeds die aspersies wil kook, moenie die sous gooi nie, want dit bevat al die vitamiene. Gebruik dit om sop, aartappels of souse te gooi.

Die knoffel

En wat is verkeerd met hom? Hy moet ook kook? Of stoom? Of eet met die vel? Nee, dit is anders. In knoffel, bykomend tot wisselvallige produksie en skerp geur, is daar ook allicin, 'n organiese verbinding wat kanker help voorkom. En ten einde die inhoud van hierdie ensiem te maksimeer, moet jy knoffelrus gee.

Hoe is dit Baie eenvoudig. Wanneer jy die naeltjies vir slaai sny, vir die stuur van braai of sop, laat dit vir 10 minute buite. Suurstof sal bind tot allisien, wat sy konsentrasie verskeie kere verhoog. Daarbenewens sal dit die kombuis ontsmet, omdat die knoffelaroma die kamer sal vul en kieme vernietig. Die resultaat: geen griep en kanker!

jogurt

Yummy, wat deur volwassenes en kinders liefgehad word. Dit is so lekker om 'n koel glas uit die yskas te kry, verwyder die deksel, lek dit, dreineer water uit die yoghurtoppervlak in die wasbak ... Stop! Hierdie baie vodichku kan net nie saamsmelt nie!

Die vloeistof wat op die oppervlak van jogurt en ander suiwelprodukte (acidophilus, suurroom) gevorm word, is die bruikbare wei, ryk aan proteïene, vitamien B12, kalsium en fosfor. En in plaas daarvan om dit te gooi, moet jy die yoghurt met 'n lepel roer. Whey sal vinnig met die produk kombineer, en jy sal gesonde en lekker jogurt geniet.

En ook, as jy marinades kook op jogurt, moet jy nie wag vir die groot nut van die finale produk nie. Want tydens die hittebehandeling vergaan al die nuttige kulture en melksuurbakterieë. Geniet dus van 'n paar vars joghurt.

Kyk na die video: Lucid Dreaming Sleep Track 8 Hour Sleep Cycle Track with Binaural beats and Isochronic Tones (Julie 2019).