Kognitiewe

3 eenvoudige en vinnige hoender resepte wat jou etes diversifiseer


Hoender is een van die gewildste en maklikste koeksoorte vleis. Daar is talle maniere om 'n hoender te kook: jy kan dit bak, braai, gooi dit in 'n pan of maak 'n rooster. Wat jy ookal doen - die hoender is lekker en bevredigend, soos geen ander gereg nie.

Dus, as jy moeg is vir die eentonige geregte met hoender, bied ons u 'n paar ongewone resepte wat u liefde vir hoendervleis sal herleef.

Caprese met gegrilde hoender en avokado


@ Cooking Classy Die kombinasie van bestanddele in 'n Caprese-slaai (tamatie, basiliekruid, vars mozzarella en balsamiese asyn) is een van die beste ter wêreld. In hierdie resep beveel ons aan om avokado en hoender by te voeg. Glo my, hierdie gereg word dadelik jou gunsteling.

Bestanddele vir 4 porsies

2 hoenderborsies sonder vel en bene
½ teelepel knoffel poeier
½ teelepel ui poeier
½ teelepel Italiaanse geurmiddels
Sout en varsgemaalde swartpeper
2 eetlepels olyfolie
200 g vars mozzarella, in 8 skywe gesny
4 snye avokado (van harde maar ryp groot avokado)
2 gesnyde tamaties
3 eetlepels. l. balsamiese asyn
1/3 koppie gekapte basiliekruid

voorbereiding

Meng knoffelpoeier, ui poeier, Italiaanse geurmiddels, ½ teelepel in 'n bak. sout en ¼ teelepel. peper.
Week die hoenderbors aan albei kante eweredig. Verhit olyfolie in 'n braaipan oor medium hitte. Kook die hoender daarin vir ongeveer 4-6 minute tot goudbruin (indien nodig, kook nog 4-5 minute totdat dit gaar is).

Sit twee skywe mozzarella, een sny avokado en 1-2 snye tamaties op die klaar hoender. Bedek die pan met 'n deksel, keer terug na die vuur en kook nog 1-2 minute. Voeg peper na smaak, balsamiese asyn en versier met vars basiliekruid. Bedien warm.

Romige Kaas Spaghetti Met Kip


@ cookingclassy 'n Eenvoudige en lekker resep vir 'n hartlike middagete of aandete.

bestanddele

220 g pasta
2 koppies gesnyde gebraaide hoender
2 blikkies room van hoendersoep, onverdunde
1 koppie salsa
1 koppie suurroom
2 koppies gerasper geel en meksikaanse kaas
1 eetlepel. geurige tacos
Gedroogde pietersielie vir garnering

voorbereiding

Gooi pasta in kokende water en kook tot gaar.

Sodra die pasta gekook word, dreineer die water. Plaas die pasta terug in die pan (maar nie aan die brand nie). Voeg blokkies hoender, room van hoender sop, salsa, suurroom, 1 koppie gerasperde kaas en taco geurmiddels by. Meng goed. Plaas die mengsel in die voorbereide bakgereg. Sprinkel oor die oorblywende kaas en gedroogde pietersielie. Bedek met nonstick aluminium foelie. Kook vir ongeveer 25 minute in die oond.

Romige hoender met kruie


@ cookingclassy Heerlike en sappige romerige hoender met 'n ryk aroma van kruie sal binne 15 minute gereed wees.

bestanddele

vir hoender:
4 hoenderborsies
2 teelepels. ui poeier
2 teelepels. knoffel poeier
1 teelepel. vars gekapte pietersielie
½ teelepel gedroogde tiemie en roosmaryn (of basiliekruid en oregano)
sout en peper

vir sous:

4 knoffelhuisies, gemaal
1 teelepel vars gekapte pietersielie
½ teelepel gedroogde tiemie en roosmaryn
1 glas melk
Meng 1 teelepel mieliestysel met 1 eetlepel water tot glad. Sout en varsgemaalde swartpeper na smaak.

voorbereiding

Rol hoenderborsies in ui en knoffelpoeier en kruie. Geur mildelik met sout en peper. Verhit 1 eetlepel olie in 'n groot braaipan en kook hoenderborsies op medium hitte (sowat 5 minute aan elke kant, afhangende van die dikte). Sit 'n bord op en sit eenkant.

Verhit 2 teelepels in dieselfde pan. olyfolie en braai knoffel, pietersielie, tiemie en roosmaryn vir sowat 1 minuut tot geurig. Roer melk (of room) in; Geur met sout en peper na smaak.

Voeg kookstoof by die middelpunt van die pan. Roer die sous vinnig totdat dit verdik. Verminder die hitte en prut vir lae hitte vir nog 'n minuut om die sous te verdik. Plaas die hoender in die pan. Sprinkel indien nodig met ekstra kruie. Bedien warm.

Kyk na die video: Wenk: 'n Maklike koekiedeeg-resep (September 2019).