Huis

6 truuks in die kombuis wat jou in die Nuwejaarsvakansie sal red


Nuwejaarsavond en so is vol allerhande probleme, en bowendien moet jy nog baie tyd spandeer om 'n feestelike ete en kook te beplan. Om jou tyd (en jou psige) op hierdie magiese aand te spaar, het ons 'n paar van die beste wenke vir die kombuis bymekaargemaak. Dit kan jou laat sê: "Hoekom het ek dit nie self aan my gedink nie?".

Ons neem aan dat hierdie truuks - ons nederige geskenk aan die vooraand van die hoofgebeurtenis van die jaar!

Om koue olie te vryf

Hierdie truuk is eenvoudig briljant! Ten einde dit te laat werk, moet jou botterafdruk naby gevries wees, en jy moet vinnig werk om te verhoed dat dit smelt. Gerasperde botter is ideaal vir die byvoeging van meel voordat jy koekies, broodjies, muffins, bakkies, bakkies ens. Bak. Terwyl jou botter te koud is, sodat dit op brood versprei kan word, kan jy ook by ons nuwe metode gebruik maak en vryf dit. Hierdie jaar sal kaviaar toebroodjies baie vinniger gereed wees!
@ cook.secrets

Tandvlam

Of jy nou perfek selfs lae koeke wil hê of maklik in delikate kaas kan sny, 'n reuklose tandheelkundige floss sal jou help om dit te hanteer! Weet u dat daar so iets soos kaasdraad is? Oor die algemeen is dit 'n mes gemaak vir sagte kaas, maar die draad sal uiteindelik dieselfde resultate gee. Goeie truuk en perfek gladde sny op die tafel!
@ cook.secrets

Maklike manier om hoender te maal

As jy 'n menger het, is jy gelukkig! Dit is immers baie makliker om gekookte hoenderfilet daarin te sny (byvoorbeeld vir 'n hoofslaai) as met 'n mes. Die proses sal jou nie ekstra moeite neem nie, sit net die hoenderborsies in jou tafelverwerker terwyl dit nog warm is, en dit sal binne een minuut hanteer. Goed om te weet!
@ cooking.fs

Druk met 'n houtlepel

Sit 'n houtlepel op kookwater sodat geen water of enige ander vloeistof op die stoof afkom nie. Daar is baie wetenskaplike bewyse daarvoor, maar die maklikste manier om te verduidelik waarom dit werk, is dat die lepel die borrels uitdruk wanneer hulle daarmee in aanraking kom, en dit absorbeer ook sommige van die vog. Onthou net, metaallepels werk erger in hierdie area omdat hulle te vinnig verhit word. Die moeite werd!
@ cook.secrets

Maak blikkies oop met gemak!

Daar is altyd een bank wat jou irriteer, en in die proses om 'n winter aandete voor te berei, is daar dalk meer. Gewoonlik gee vroue hierdie taak aan mans, maar helaas, hulle mag nie altyd daar wees nie. In sulke gevalle sal u hulp gewone rubberhandskoene wees, soos dié waarin u die skottelgoed was. As jy dit dra, kan jy selfs die mees verstopte omslag oopmaak!
@ cook.secrets

Lewe hacking vir kersietamatie

Gewoonlik word kersietamaties uitgelê en geëet, maar as jy dit gebruik vir 'n slaai of enige ander gereg wat klein groente bevat, is dit 'n truuk om 2 duursame plastiekdeksels te gebruik om die tamaties in die helfte vinnig te sny! Maak net seker dat jy 'n groot, skerp mes gebruik.
@ cook.secrets

Kyk na die video: 39 Awesome Kitchen Tips and Tricks (Junie 2019).